黑豆有「素雞精」的美稱，黑豆含有豐富的花青素（天然抗氧化劑）、必須胺基酸及維生素。每日一包即可滿足人體一天所需105.4毫克鉀、366毫克總水解胺基酸及鈣、鐵等營養素，滋養元氣第一名。嚴選自然農法生產青仁黑豆，遵循古法焙炒工序，先釀造成黑豆納豆，再以超高壓萃取技術( High Pressure Processing，簡稱HPP )液化分解，保留完整營養素，分子小好吸收，是低熱量高營養的天然補給飲品。
