長輩褥瘡傷口好不了?長期臥床患者肌肉萎縮明顯?許多人以為是照顧品質導致,殊不知「營養」才是核心關鍵。
高齡化社會已是全球趨勢,如何讓無法由口進食或無法由口攝取足夠營養的長輩,獲得足夠均衡營養,甚至根據特殊疾病調整 3 大營養素比例,已成為高齡營養的重要議題。伯妮創新國際董事長王火祥指出,許多無法進食的長者,通常也缺乏運動,配方營養品是其主要營養來源,一旦攝取營養不足或不均衡,最明顯的是體力和肌肉量下降,伴隨而來的便是身體機能衰退與復原能力減弱等一連串惡性循環。
配方營養品躍居管灌主流。早年的管灌大多來自天然食物攪碎均衡而成,但缺點是分子面積大且不均勻,衛生風險高,攪打物濃度掌握不易,太濃不好管灌、太稀營養不夠。因此,開始有業者積極推廣均衡配方營養品,雖然價格高於天然食材,但因具有人體所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等完整營養素、濃度均勻、安全衛生無虞,護理人員與營養師很容易掌握長者的營養攝取情況,反而廣為機構和照顧者接受。
取得 SGS 等多項認證 品質值得信賴
蛋白質是人體細胞、組織、器官的主要構成物質,有助於組織的修復。有鑑於此,有別於市面上品質參差不齊蛋白質來源,伯妮創新國際開發出愛力安精緻蛋白均衡配方營養品,採用品質值得信賴的美國杜邦非基因改造大豆分離蛋白(SPI)、酪蛋白和濃縮乳清蛋白(WPC),並添加有助於維持醣類正常代謝的微量元素「鉻」。而另一款同樣含有「鉻」的產品金愛力安均衡配方營養品,包含豐富多元不飽和脂肪酸,且添加可促進腸胃蠕動的菊糖及燕麥纖維,有助於幫助吸收和消化。
伯妮創新國際以品質贏得市場信賴,經 HACCP、ISO22000、SO9001 認證工廠製造,每半年自主送食品研究所及 SGS 食品安全檢驗標準合格,並通過國家衛生福利部「病人用特殊疾病配方管灌營養品」;在新產品的研發方面,亦與台北醫學大學進行人體臨床試驗。成立迄今已半世紀的伯妮創新國際,未來將持續專注於營養科學,持續用「營養」讓銀髮族擁有健康人生。
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