透亮的光線，流通的空氣，構築舒適的環境，在車水馬龍的都會區公寓裡，位於台北黃金地段，「康年日照中心」宛如老朋友的秘密基地，一開設就引起矚目。康年的空間可容納26位學員，供他們放鬆自在地享受生活。「希望我們的日照充滿歡樂，開開心心，就像幼稚園，每天來都不想請假！」執行長蔡淑芬揭開對康年的美好想望。
「希望我們的日照充滿歡樂， 就像幼稚園， 每天來都不想請假！」
日照中心要長成什麼樣子？康年，就是蔡淑芬攜手資訊長沈威君、秘書長林溦打造的答案。他們都是住宿式機構的經營業者，聯手跨足創新日照服務的可能性。
康年日照資訊長沈威君（左）、執行長蔡淑芬（中）、 秘書長林溦（右）。（圖片來源／康年日照中心）
營造生活感 讓長者享受老、不怕老
第一次場勘，林溦找建築師林嘉慧陪同，揮手一改，就決定將違建的陽台回縮，也將靠近馬路一側的窗戶重新打造，增加空間通透度。此外，省去輕鋼架隔牆，突顯工業風空間視覺，甚至在角落的水族箱飼養金紅色的魚，讓沉靜的空間蘊藏著流動生機，另外也跟宇瞻科技合作，導入智慧科技。彷彿上演電視節目的全能住宅改造王，單單家具就斥資75萬、科技軟硬體55萬，裝潢也花了將近600萬，打造全新的日照空間，孵育一個夢想的可能。
康年日照注重空間設計，更斥資導入智慧科技，入口處設置「人臉辨識系統」守護長輩出入平安。（圖片來源／康年日照中心）
有趣的是，康年沒有提供餐具。蔡淑芬說，希望長輩帶自己喜歡的餐具來吃飯，「說不定他收藏了很多，給他機會Show一下」。在兼顧防疫的前提下，康年仍願意採用Buffet方式，讓長輩自取愛吃的食物，「我們不會限制他們的飲食不能吃什麼，而是先尊重他的飲食喜好」。專業營養師團隊也建議，若這一餐營養不夠均衡，長者還可用在家的早餐和晚餐補足，吃得下又吃了開心才是關鍵。
以「自立支援」Ｘ「乘法照顧」當作基礎服務模式，是一種提升品質、延續生活感的照顧模式。而生活感從「了解」開始，蔡淑芬認為，如果不了解長輩的喜好跟禁忌，就沒辦法幫他們找到歸屬感。來到康年，希望長輩有一種從在家生活延伸到日照的感覺，鼓勵他們走出家門，就是很棒的成就。
乘法照顧 疊加出優雅生活品味
康年團隊採用輔仁大學施以諾和吳佳純兩位博士提倡的「乘法照顧」，作為營運的核心理念。乘法照顧有五個重大因子。
1. 設定新人生目標（Target）：從尊重跟了解，找到長輩每天來的目標。
2. 健康的人際關係（Interpersonal relationship）： 長輩如果不想社交，會尊重他的意願，也會給予鼓勵。
3. 善用音樂或音樂治療活動（Music）：每個人都有自己喜歡聽的音樂，讓音樂融入生活，帶給人自癒能力。
4. 注重過往人生經驗（Experience）：尊重並了解長輩的人生經驗，及其決定跟想法，不逼迫長輩參與活動。
5. 安全（Safety）：康年的桌椅跟中島台都有弧度方便長輩手扶，飲水機也有扶手設計。
康年日照主視覺色調是柔和的藍色、黃色、綠色，希望有自然、和平、幸福，還有平靜跟安寧的感覺。Logo蘊含「無限」的寓意，代表無限大的創新、創意跟愛。同時，藉由豐富多元的課程、烘焙、音樂，去營造高質感空間、重視樂活氣氛的環境，值得長輩細細品嘗「享受老，不怕老」的心境。
「空間主視覺色調柔和， 帶有自然、和平、幸福， 還有平靜跟安寧的感覺。」
工作人員一律穿著制服，是團隊小小的用心之處。蔡淑芬提到，康年日照要開發跟體驗新的照顧模式，先藉由「儀式感」，提醒自己正在做的事情，之後才會內化，希望秉持初衷和為照顧多付出的想法都能實現。
「我跟工作人員說，每天結束一定是香氣跟笑臉做最後的Ending。香味可以是咖啡、餅乾、鮮花，自行發想、沒有上限，但每天一定要讓長輩快樂、帶著笑容回家！」
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