食照顧|台中創新口腔照護 助機構長輩拔管重拾進食樂趣

食照顧|台中創新口腔照護 助機構長輩拔管重拾進食樂趣
2024/11/25
作者/專欄

如何透過口腔機能復甦,讓長照長輩重拾由口進食的生活樂趣?台中市社會局舉辦提升老福機構服務品質計畫成果發表會,近2年培訓老福機構執行口腔復甦,今年共有17家機構參與,16位長輩成功拔管,成功率達19.3%

推動口腔照護 翻轉照護文化

2015年起,台中市社會局透過提升老福機構服務品質計畫,於老人福利機構推動自立支援照顧模式,倡導「不臥床、不束縛、不使用尿布」理念,致力改變傳統長照方式。

2年計畫以口腔照護為重點,自2023年起委託永信社會福利基金會導入「口腔照護方案」由牙醫師、語言治療師、營養師與護理師等跨專業委員,提供現場輔導及機構照護人員的培訓,協助長輩過得更健康、有尊嚴。透過特殊刷具、保濕凝膠,以及深度的口腔肌肉與舌頭按摩訓練,提升長輩吞嚥功能。

永信社會福利基金會執行口腔照護方案,與台中老福機構一同推動口腔機能復甦。(圖/永信基金會)

實現由口進食 推動以人為本的照護

今年執行機構由12家增加至17家,已有134位長輩受惠,其中,83位鼻胃管使用者中成功拔管16位,拔管率達19.3%。口腔照護方案不僅改善流涎、漏食及感染問題,更讓長輩能重新享受美食,重拾生活的樂趣。

會場特別佈置了8位成功移除鼻胃管長輩的故事圖板,展現台中市在推廣口腔照護上的成果,並邀請長輩親身參與餐廳共餐,親身體驗由口進食的喜悅。

台中市社會局副局長陳坤皇感謝承辦的永信社會福利基金會和各領域專家。陳坤皇表示,計畫不僅止於理論,還應用於生活細節,透過臉頰肌肉按摩及鼻胃管長者的肢體擺位操作,改善唇口閉合力與吞嚥功能,幫助更多長輩由口進食,過上更有尊嚴的生活,「推動『以人為本』的生活自立支援理念,讓更多長輩好好吃飯、快樂生活,實現長照文化的全新里程碑。」

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