↑ 雙連安養中心園區全貌。(圖片來源/ 雙連安養中心)

台灣走向超高齡社會，趁著長照3.0轉型的契機，侒可傳媒邀請54家卓越機構共同催生全台第一本長照機構專刊《照顧100—2025標竿長照機構專刊》，日前正式推出，其意旨並非挑選100家的機構，而是象徵「照顧百分百」的滿分照顧，聚焦「卓越、創新、永續」三大核心精神，希望打造全台照顧機構的卓越代表隊，把最好的照顧模式秀給台灣社會，甚至國際社會看，也成為產業價值的風向球。

沿著淡金公路淺水灣轉上坡，銀白色的大教堂映入眼簾，曾被評為全台安養中心第一名、入住要大排長龍的雙連安養中心，彷彿一間大學校園，有綠地、有蟲鳴，走進挑高的大樓內，處處明亮溫暖，大廳、教室都有鋼琴 。

雙連安養中心

成立時間：2000年

分布範圍：新北市

服務規模：432床（安養212床、養護154床、失智66床）

人力規模：正式員工211人、特約員工16人、志工及替代役5～10人

相關單位：臺灣基督長老教會雙連教會、雙連社福慈善事業基金會、雙連幼兒園、雙連視障關懷基金會

交誼廳牆上貼著各式課程，夏日電影院、英文歌謠、外丹功、詩詞帶動唱等。這是雙連的招牌，身為全台第一所設於安養中心的松年大學，讓許多入住長輩，包含退休的醫師、律師、教授，或是繪畫、音樂老師，都能各自授課。

松年大學上國畫課。(圖片來源/ 雙連安養中心)

在這裡，他們活到老、學到老，長輩們不只是照顧者，也是服務者，培育中心大樓的家屬陪伴房外，還有演奏琴放在階梯式樓層，有位阿公每逢兒孫來訪，都會特地表演一曲。

  培育中心階梯鋼琴。(圖片來源/ 雙連安養中心)

在機構實踐在地老化

在雙連的「多層級連續性」照顧模式中，從老化初期到生命終站，都有不同階段的照顧服務。雙連教會附設的雙連安養中心成立於2000年，432位入住名額，包含安養212床、養護154床、失智66床，從安養、養護（輕度和中重度照顧）、失智症、牧靈關懷、緩和安寧、臨終照顧，培育專業人力、導入智慧科技。雙連統計，全中心住民平均年齡為85歲，最高齡為108歲；入住年數為6.34年，有2％長者入住超過20年。

萬坪綠地的兩側，3棟大樓彼此相連，象徵初老後的不同階段。「仁愛樓」是安養區，這裡的長輩生活可以自理，住在單人房有其空間，偶爾還能外出打高爾夫球；隔壁「盼望樓」有安養區，也有養護區，分為輕度、中／重度養護，隨著慢慢退化會依序入住，同樣是單人房的輕度養護區仍保有高度自主性。

輕度養護再退化，會分為行動力退化、認知功能退化，將各自住進中重度養護區，或是進入「信心樓」的失智專區，獨立庭院依舊綠蔭茂密。雙連安養中心院長張語珊說，雙連透過多層級連續性照護模式，實踐在地老化，不再只是短暫性的機構或醫院。

雙連安養中心院長張語珊

陪長輩走完  人生最後一程

經入住中心後，有些長輩像陳阿公一樣，經過鍛鍊回到「上一站」；若是慢慢退化、轉移區域，仍能生活在熟悉的環境。更有3～4成長輩入住安養區時，就已規畫要在雙連安寧，走完人生最後一程。

張語珊解釋，雙連安養中心與淡水馬偕醫院合作，除了各科定期來會診，每季會舉辦一次「預立醫療照護諮商（ACP）」，不用舟車勞頓往返醫院，許多長輩還會呼朋引伴來參加，還有許多安養長輩趁認知功能良好時與家屬共同進行「臨終關懷會談」。

有愈來愈多的長輩盼在機構安息，不再回到醫院。「臨終關懷會談」將由長輩與家屬、社工、護理師、照護團隊共同討論，例如：步入最後一程是否急救，搭配何種宗教信仰、追思模式、禮儀公司，做到讓長輩安心，也讓家屬放心。

雙連禮拜堂舉辦手鈴表演。(圖片來源/ 雙連安養中心)

走過25年，雙連安養中心持續進化，導入各式智慧科技，包含生命數據量測系統、肌少症篩檢系統、最適化智慧照明及電子圍籬等；還有跨專業團隊提供ISP個別化服務計畫與支持。

採訪這天是周五，午餐是快樂餐，奶油斜管麵大受歡迎；雙連配置11個餐廳，讓長輩有多元的用餐選擇，也可以享受由口進食的快樂與滿足。去年在中重度養護區，一位肌力退化的阿公盼望能吃速食店漢堡，團隊訓練半年，讓阿公走進麥當勞，自己點餐、吃到漢堡套餐。

照顧團隊幫郭伯伯圓夢，訓練多時終於吃到麥當勞漢堡套餐。(圖片來源/ 雙連安養中心)

另一位戴著鼻胃管的阿姨，團隊為了他一句「好想吃到雞腿」，營養師與配膳人員投入鑽研改良定型餐，不僅做出雞腿，還做出豬腳麵線、迴轉壽司、鹹酥雞、湯圓、月餅和牛排餐。

雙連高級牛排餐廳讓阿公阿嬤吃得開心。(圖片來源/ 雙連安養中心)

雙連這張金字招牌曾讓3任總統都造訪，2025年，依舊是許多長者選擇養老生活的首選，張語珊說，因為雙連不只是機構，更是長輩們第二個家。

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