【施昱廷專欄】包尿布的人,比真正失禁的多了近一倍——日本機構怎麼改善長者的如廁成效?

【施昱廷專欄】包尿布的人,比真正失禁的多了近一倍——日本機構怎麼改善長者的如廁成效?
2026/07/24

在機構裡,尿布使用率常被當成日常耗材管理,卻很少被放進照顧品質裡檢視。其實,一位住民還有沒有機會自己如廁,牽涉到尊嚴、活動能力、排便排尿的節律,也牽涉到家屬對機構專業的信任。

台灣的機構有多依賴尿布?一項在台灣長照機構進行的調查(810位住民,平均81歲)顯示:住民的尿失禁盛行率是 40%,尿布使用率卻高達78.9%Tsai et al., 2018——包著尿布的人,幾乎是實際失禁人數的兩倍。台灣2024年成人紙尿褲總銷售量約6.21億片,且逐年成長(台灣區造紙工業同業公會統計,引自富堡工業, 2025)。

日本特養住民的尿布使用率全國平均約六成,已有約百家機構把白天尿布使用歸零(健祥会, n.d.;日本経済新聞, 2019)。西班牙多中心研究也指出:護理之家失禁住民有 96% 以吸收性產品處理,接受過任何行為策略介入的只有 46.2%Jerez-Roig et al., 2024)。機構照顧普遍習慣用「產品」而不是「訓練」管理排泄,差別在於,日本已經用二十年證明另一條路走得通。

圖 1|台灣機構住民:包尿布的人,比真正失禁的多了近一倍圖 1|台灣機構住民:包尿布的人,比真正失禁的多了近一倍

為什麼會差這麼多?比較誠實的解釋,是三個結構性原因。第一,人力的排程邏輯:換尿布可以集中處理,帶去廁所卻難預測。第二,責任文化:跌倒要通報、要面對家屬,「以防萬一」包上尿布看起來最安全。第三,制度根本不看這件事:台灣住宿式機構例行監測的六大品質指標——跌倒、壓瘡、機構內感染、非計畫性體重改變、約束、非計畫性轉急性住院——沒有一項直接看排泄;但泌尿道感染、吃喝不足、跌倒與排泄照顧都密切相關。

一、日本的「日中零尿布」運動:把排泄自立當成經營指標

日本國際醫療福祉大學研究所教授竹內孝仁2000年代起推動「おむつゼロ(零尿布)」運動,核心定義是:白天不使用尿布、排便在馬桶或便盆椅完成、消除「在尿布裡排便」的照顧模式。做法不是單一技巧,而是「自立支援介護」的基本照護組合:

基本照護 操作目標 與排泄的關聯
水分 每日約1,500 ml,個別設定 尿量充足才有規律尿意,並降低泌尿道感染
飲食 常食(非流質)、足量熱量 膳食纖維與咀嚼帶動腸蠕動
運動 每日步行/離床活動 腸蠕動、下肢肌力、走到廁所的能力
排便 建立自然排便,逐步減少瀉劑 成形便才可能「在馬桶排便」,水便只能靠尿布

 

圖 2|自立支援介護:四大基本照護

圖 2|自立支援介護:四大基本照護

這套運動能擴散,靠的是教育訓練系統。全國老人福祉施設協議會自2004年起主辦「介護力向上講習會」,由竹內擔任主任講師;機構以團隊報名,管理者帶護理與照顧骨幹一起受訓,年度系列課程要求邊上課邊回機構實作,再帶住民數據回課堂報告;達成「日中零尿布」者公開表彰與認證(信輪会, n.d.)。截至2015年,講習會已擴展到全國19個會場,累計超過2,500家機構、4,300多名人員受訓,超過70家特養達成日中零尿布,其後累計約百家;課程也擴充到失智症照護與「常食化」(老人ホーム相談プラザ, 2015;日本経済新聞, 2019)。

圖 3|介護力向上講習會:訓練—實作—發表的循環 3|介護力向上講習會:訓練實作發表的循

二、案例深剖:德島100床機構的11個月

經營者需要的不只是理念,而是同儕審查的數據。德島縣一間100床養護機構執行「零尿布計畫」(Diaper-zero Program),追蹤38位中位數86歲住民達11個月,結果發表於學術期刊(Kohno et al., 2023)。

它的操作核心只有五條,沒有增聘任何人力

1.   2–3小時一輪,主動詢問:「要不要去上廁所?」

2.   說「要」就立即引導,不說「再等一下」;說「不要」就尊重,下一輪再問

3.   排程之外,住民任何時候表達尿意,一律協助

4.   走不到廁所不等於包尿布——以輪椅、便盆椅協助移位完成如廁

5.   全程不限水、不減食(住民每日飲水中位數約2,300ml,前後不變)

圖 4|德島零尿布計畫:五條操作原則 4|德島零尿布計畫:五條操作原則

指標 基線 11 個月後
尿布使用率(偶爾+整天) 71.1% 47.4%p < .001
完全不需尿布的人數 11 20
照護等級、活動量、熱量、水分 四項皆無惡化

 

 圖 5|成果:降下來的只有尿布——四項照護指標無一惡化

5|成果:降下來的只有尿布——四項照護指標無一惡化

同一研究還提醒:整天包尿布的住民,每日熱量與飲水量都顯著低於不包尿布者982vs.1,342 kcal2,272vs.2,761 ml)。失禁住民不是喝太多,而是吃得更少、喝得更少;用「限水」管理失禁,方向一開始就錯了,換來的是感染與譫妄的住院成本。

三、人力有限也做得到:三個不加人的做法

多數主管聽到「每2–3小時問一輪」,第一反應是人力哪裡來。日本經驗與國際文獻共同指向:不必加人,而是把既有工時換位置。

做法一:先挑「高反應者」,小規模試辦。引導如廁研究顯示,約25–40% 的住民反應極佳,失禁可從每日近4次降到1次以下(Kohno et al., 2023Newman, 2019)。起步不必全院推動,先挑5–8位「有人協助就能走到或移位到馬桶」的住民做 4 週試辦。

做法二:把「定時帶去上廁所」寫進機構SOP,而且是個人化時間表。先花3天記錄每位住民排尿模式,再在他的時間點「之前」帶去。隨機對照試驗顯示,順著個人模式的如廁協助(PURT),效果優於機械式每2小時全院跑一輪(Colling et al., 2003,引自 Buck et al., 2024):帶的次數更少,成功率更高。

做法三:話術與紀錄標準化。「走,陪你去廁所一趟」比「你要不要尿尿」更容易被接受;順利完成後給具體肯定,是行為能否維持的關鍵(Engberg et al., 2002,引自 Buck et al., 2024)。主管要把話術納入教育訓練,把如廁結果變成交接班固定欄位,讓它成為制度,而不是個別員工的熱情。

把三個做法排進行事曆,就是一個完整的4週試辦:

週次 要做的事 產出
1 全院尿布分級盤點(完全不用/僅夜間或偶爾/整天);挑出5–8位「有人協助就能上」的住民;每人記錄3天排尿模式 試辦名單+每人一張如廁時間表
2–3 依時間表提前引導;話術上線;交接班紀錄新增「如廁結果」欄位;環境零成本項目(動線淨空、褲型、便盆椅定位)同步完成 每日執行紀錄
4 檢核:尿布降級人數、成功如廁次數、尿布用量、跌倒與感染事件 擴大、調整或暫停的決策依據

 

 一次「尿布內排便」的處理,包含更換、會陰清潔、皮膚護理,以及衣物床單汙染;一次成功引導如廁,多數只需要陪同與等待。前者是確定發生、每天多輪的工時,後者會隨成功率提升而遞減。再加上感染、壓傷、異味、家屬客訴的下游成本,這筆帳值得重新計算。

四、導入時最常卡住的三件事

卡關一:「帶去廁所,跌倒了誰負責?」這是現場最真實的反對,值得正面回答。機構裡不少跌倒,本來就發生在住民自己急著下床去廁所的時候——尿意不會因為包著尿布就消失,還能動的長輩會自己嘗試。定時、有人陪同的如廁,是把「不知道他什麼時候自己爬起來」,變成「我們知道他什麼時候去、有人在旁邊」,再搭配動線淨空與扶手。這是把不可控變成可控的風險管理,而且每一次協助都有紀錄。前提仍然要誠實:個案的跌倒風險評估照常做,高風險者的移位方式由護理與復健專業把關。

卡關二:「家屬覺得包好包滿才是有照顧。」家屬的反對通常不是反對自立,是怕長輩受苦或被冷落。最有效的溝通不是衛教,是數據:試辦4週後,拿著「您父親這個月成功在馬桶如廁40多次、尿布從整天用降到只有夜間用」這樣的紀錄開家屬會議,多數反對會轉成感謝——反過來說,這也是機構最好的專業展示。

卡關三:「白班做得到,夜班人力真的不行。」日本的答案就寫在名字裡——「日中(白天)零尿布」。這套方法從一開始就以白天為戰場:夜間保留吸收型產品、守住睡眠品質,本來就是設計的一部分,不是妥協。等白天的成功率穩定、住民的排尿節律成形,夜間的需求往往會自己下降。

五、機構立即可改的環境小改變

策略決定「人怎麼動」,環境決定「人要花多少力氣動」。以下檢核清單依投資規模分兩級:

投資等級 項目 設計重點
零成本(本週就能做) 如廁動線淨空 房門到廁所沿線移除雜物、線材,輪椅迴轉空間留足
  廁所「看得見」 白天廁所門保持半開、燈亮;失智住民「看到馬桶」才想起要上
  褲型更換 鬆緊帶褲頭;能站立者改用復健褲——穿脫動作本身就是站立與重心轉移訓練
  定點飲水站 白天集中供水、睡前 2 小時減量(總量不減),把夜間壓力挪到白天
  便盆椅定位 夜間床邊定點放置,取代「夜間一律包尿布」
小額投資 扶手與馬桶增高 起坐省力即少一人協助;馬桶面高度以足底踏實、略前傾為準
  感應夜燈 床到廁所沿線,降低夜間跌倒與「怕跌倒所以包尿布」的循環
  對比色與圖示 馬桶蓋與地面對比色、廁所門大圖示——失智友善的視覺提示

 

環境每補一分,人力就省一分。這也是「人力有限」的機構最該優先投資環境的原因:環境改好一次,每天24小時生效,而且不會離職

六、台灣還沒有這筆給付——但方向已經很清楚

先看日本怎麼給錢。2021年介護報酬改定後,「排泄支援加算」從「有做評估就給錢」改成「有改善才給更多」:排尿排便狀態改善、或從「有用尿布」變成「不用尿布」,給付逐級往上跳(分三級,每月101520 單位),連「從整天包進步到只有夜間用」都認列為改善(介護経営ドットコム, 2021)。支撐這套給付的是 LIFE 科學照護資料庫——機構上傳個案數據、確認真的改善,政府才加碼,防止「掛了招牌卻沒做事」(戴淨妍, 2024)。白話說:日本政府願意為「尿布變少」付錢,而且用數據把關。

台灣呢?《創新照顧》2024年專訪竹內孝仁時直接點出:台灣現行的長照給支付制度,還缺乏推動自立支援的誘因。但地方已經動起來——台中市社會局自2015年起,就透過老人福利機構服務品質提升計畫推動自立支援,倡導「不臥床、不束縛、不使用尿布」(安可人生, 2024)。竹內在專訪中給台灣的三個建議,恰好就是機構經營者能著力的地方:主政者要有決心做出示範點、示範成果要用科學數據連回政策、要持續培養人才;他同時提醒,自立支援不能只是招牌,要有數據檢核落實與否——他甚至推估,連推了數十年的日本,真正落實的機構也只有一、兩成(戴淨妍, 2024)。換個角度看,這對台灣業者是機會:現在導入、留下數據,你就是政策等著要的那個示範點。

參考文獻及延伸閱讀:

     Buck, J., Fromings Hill, J., Collins, R., Booth, J., & Fleming, J. (2024). Effectiveness of non-pharmacological interventions delivered at home for urinary and faecal incontinence with homebound older people: Systematic review of randomised controlled trials. *Age and Ageing, 53*(6), afae126. https://doi.org/10.1093/ageing/afae126

     Jerez-Roig, J., Farrés-Godayol, P., Yildirim, M., Escribà-Salvans, A., Moreno-Martin, P., Goutan-Roura, E., ... Minobes-Molina, E. (2024). Prevalence of urinary incontinence and associated factors in nursing homes: A multicentre cross-sectional study. *BMC Geriatrics, 24*, 169. https://doi.org/10.1186/s12877-024-04748-1

     Kohno, K., Umemoto, N., Tsutsumi, R., Kawakami, A., Sakaue, H., Tamura, K., Morishita, T., Taketani, Y., Uyama, K., & Takeda, E. (2023). Diaper-zero program (prompted voiding care) improves diaper use in nursing home residents. *The Journal of Medical Investigation, 70*(1.2), 221–225. https://doi.org/10.2152/jmi.70.221

     Newman, D. K. (2019). Prompted voiding for individuals with urinary incontinence. *Journal of Gerontological Nursing, 45*(2), 14–26. https://doi.org/10.3928/00989134-20190111-03

     Tsai, C. H., Chang, J., & Sung, Y. P. (2018). Related factors of incontinence and continence management strategies among the elderly of long-term care facilities in Taiwan [Abstract No. 207]. *International Continence Society Annual Meeting 2018*. https://www.ics.org/2018/abstract/207

     富堡工業(2025)。永續報告書:產業概況與未來發展。https://www.fuburg.com/永續報告書/關注焦點/產品與服務/產業概況與未來發展/

     健祥会グループ(n.d.)。国際医療福祉大学大学院教授・竹内孝仁氏「おむつゼロ特養ホーム」講演紀錄。https://www.kenshokai.group/study/2622/

     日本経済新聞(2019)。おむつゼロ 自立の良薬 「自力でトイレ」介護現場で。https://www.nikkei.com/article/DGKKZO43936660Z10C19A4KNTP00/

     老人ホーム相談プラザ(2015)。【うわさの介護】おむつゼロとは「介護力向上講習会」の目標のスローガンだった!?【前編】。https://www.roujinhome-soudan-plaza.com/report/omutuzero-zenpen/

     信輪会(n.d.)。施設の取り組み。http://shinwa-k.or.jp/jobs/endeavor

     介護経営ドットコム(2021)。排せつ支援加算 2021 年度介護報酬改定の変更ポイント。https://kaigokeiei.com/news/uvlw_8qvfge/

     戴淨妍(2024)。竹內孝仁:如果不推動自立支援 長照體系會倒塌。《創新照顧》(安可人生集團)。https://www.ankecare.com/article/2981-2024-01-30-05-03-55

     安可人生(2024)。幸福從「口」開始,一起找回生命的味道!https://ankemedia.com/2024/39737

作者註

① Kohno et al. (2023) 為單機構前後測設計(非 RCT);「25–40% 高反應者」整合自 Kohno 引述之調查與 Newman (2019) 回顧中 Schnelle 系列研究(25–33%),為區間估計。

竹內孝仁「零尿布運動」之達成機構數(70 約百家)與介護力向上講習會之運作方式,出自產業報導與機構公開資料,非同儕審查文獻。

③ PURT 與「問讚」之原始試驗(Colling et al., 2003Engberg et al., 2002)皆引自 Buck et al. (2024) 系統性回顧。

日本「排せつ支援加算」細節引自產業媒體整理(原始出處為厚生労働省令和 3 年度介護報酬改定資料)。

「六大品質指標」為台灣護理之家/老人福利機構評鑑之常規監測項目;「不少跌倒發生在自行如廁途中」為臨床常見觀察之陳述,未附單一數據來源。

家屬會議數字(成功如廁 40 多次)為示意舉例,非研究數據。

台灣數據限制:尿失禁 40%/尿布使用 78.9% 出自台灣東部長照機構橫斷面調查之會議摘要(n = 810,非全國代表性樣本);日本「全國平均約六成」為竹內孝仁業界演講之引述,屬二手數據;成人紙尿褲年銷量含居家使用,非機構專屬。三者用於呈現量級對比,不宜作精確跨國比較。

台灣現況之引用(給支付制度缺自立支援誘因、日本落實機構僅一至二成之推估、LIFE 與給付之關聯)出自《創新照顧》對竹內孝仁之專訪(戴淨妍, 2024),屬受訪者觀點;台中市 2015 年起推動自立支援出自安可人生(2024)報導。

(專欄反映作者意見,不代表雜誌立場)

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